MISENO – Stella Michelin per il ristorante “Caracol”: è la prima volta per Bacoli

Un orgoglio per la cucina dei Campi Flegrei, e per chi investe nella qualità. Un vanto internazionale per la città di Bacoli. È arrivata la prima stella Michelin 2019 per il “Caracol”, ristorante gourmet del gruppo Laringe, aperto sul promontorio di Capo Miseno poco più di un anno fa, e parte del complesso Cala Moresca.

Lo chef, che ha ritirato il riconoscimento a Parma, è flegreo e si chiama Angelo Carannante.

Un nuovo ed importante passo in avanti per l’arte culinaria flegrea, che ha permesso alla città di Bacoli di entrare a far parte ufficialmente della prestigiosa Guida Michelin, con un ristorante presente sul proprio territorio.

Un orgoglio.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.