BACOLI – Lo chef Ciro Scamardella vince a Roma il premio “Una grande promessa”

“UNA GRANDE PROMESSA”
Il premio dei #centodiroma ieri alla presentazione della guida 2019, un grazie all’intera redazione, Federico De Cesare Viola Luciana Squadrilli Erica Battellani Luca Iaccarino Sonia Ricci per aver scommesso su di me.
Un grazie però va sopratutto ad Alessandro Pipero che in primis mi ha voluto al timone del Pipero Roma dandomi completa fiducia. E grazie a tutta la brigata del ristorante che si è dimostrata un gruppo perfetto; Achille Sardiello Riccardo Robbio Victor Cuenca Lopez Vincenzo Artadi Andrea Scocozza Lorenzo Pace!
Grazie ragazzi, e questo è solo l’inizio!
Vamoooos!

Ciro Scamardella

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